En 2025, la loi Egalim impose à la restauration collective la suppression des contenants alimentaires en plastique pour la réchauffe des plats.
Chez SHCB, nous utilisons déjà une alternative grâce aux barquettes en cellulose.
Ce matériau est entièrement recyclable puisqu’il est issu de la biomasse, avec 100% de fibres naturelles. Il est biodégradable, durable et donc écologique.
Grâce à ces barquettes compostables, nous pouvons continuer à vous livrer dans les meilleures conditions sanitaires et écologiques ! Nous pouvons également fournir vos repas dans des plats gastronomiques en inox, qui est lui aussi un matériau recyclable à l’infini. Vous avez le choix !