Des légumes frais en circuit court à Lyon

Parce que nous avons fait du mot qualité notre exigence, nous possédons une légumerie destinée à approvisionner chaque jour nos cuisines centrales en France.

Située à St Quentin Fallavier dans le Nord-Isère, elle privilégie les circuits courts.
Sur place, nous préparons, lavons, découpons et épluchons plus de 700 tonnes de légumes chaque année.

Grâce à cette légumerie, nous maîtrisons tout de A à Z et pouvons assurer une cuisine authentique, avec des produits frais et locaux, dont une majorité est issue de l'agriculture biologique. Nous vous garantissons un meilleur goût, une meilleure qualité nutritionnelle et organoleptique, tout en préservant la juste rémunération des agricultures, tel que le demande la loi Egalim 2.