Cuisinier - Béziers (34)

Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Cuisinier H/F pour notre cuisine centrale située à Béziers.

En lien avec la diététicienne, le responsable de cuisine et le directeur vous participerez à la confection des menus de nos clients.

Vos missions principales seront les suivantes

- Préparer, confectionner et dresser les plats chauds et froids
- Réalisation des cuissons, assaisonnement des entrées, des plats et des desserts
- Mélanger et doser des produits et ingrédients culinaires
- Participation aux sorties des matières premières
- Respecter et appliquer la méthode HACCP

Pour répondre aux attentes de ce poste, vous devrez faire preuve de rigueur, d'autonomie, avoir le sens de l'organisation et aimer le travail d'équipe.
Une première expérience en cuisine centrale serait un plus.

Nous vous proposons un CDI intermittent, non travaillé pendant les périodes scolaires, de 35heures par semaine en horaire de journée de 6h00 à 14h00 (1 heure de pause)

Votre sens du service et l’attention que vous porterez à la satisfaction de nos clients feront de vous l’un des principaux acteurs de notre activité de restauration collective.

Ce poste vous correspond ? Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !