Cuisine centrale pour écoles maternelles ou élémentaires Paris Île-De-France
Cuisine centrale pour écoles maternelles ou élémentaires Paris Île-De-France
La semaine de la dénutrition : nous vous informons sur cette maladie peu connue
Cette année, la semaine de la dénutrition a lieu du 7 au 14 novembre 2023. Et nous avons décidé de vous informer davantage sur cette maladie peu connue. En savoir plusnavigate_next
Quel est le rôle d’un(e) diététicien(ne) en restauration collective ?
Quel est le rôle d’un(e) diététicien(ne) en restauration collective ? Le ou la diététicien(ne) a un rôle majeur en restauration collective. Il s’agit de la personne qui va établir le plan alimentaire ainsi que les menus. L’une des principales missions d’un(e) diététicien(ne) en restauration collec... En savoir plusnavigate_next
Des plats témoins pour une sécurité maximale
A chaque fois qu’un nouveau plat est cuisiné, son double est conservé en chambre froide positive pendant 10 jours, tandis qu’un troisième est stocké au congélateur. D’accord mais pour quoi faire ? Ces échantillons de plats, appelés plats témoins, servent d’analyse au cas où un problème surviendr... En savoir plusnavigate_next
Le bio dans nos cuisines françaises
La nourriture bio vous assure une meilleure qualité nutritionnelle. En partenariat avec les Chambres d’Agriculture du Rhône et de l’Isère, nous faisons du mot qualité notre exigence. Nous excluons tout produit contenant des OGM, nous développons notre référencement d’aliments sans huile de palme... En savoir plusnavigate_next
Le Smoothie Bike : une animation qui fait sensation dans les restaurants scolaires en Auvergne Rhône-Alpes
Nous organisons des animations pédagogiques dans les restaurants scolaires de nos clients en Auvergne Rhône-Alpes. L’une d’elles est le Smoothie Bike et elle fait sensation auprès des enfants. Cette animation Smoothie Bike nous permet de sensibiliser les enfants au gaspillage alimentaire de façon... En savoir plusnavigate_nextSHCB est une entreprise distribuant des repas de qualité, sains et savoureux quel que soit le public visé. EHPAD, cantines scolaires, crèches, restaurants d'entreprises : faites le choix d'une cuisine centrale présente à Paris Île-de-France et sur toute la France pour alimenter vos usagers.
Livraison de repas ou préparation sur place, nos cuisiniers inspirés prépareront des repas conformes aux attentes des différents publics, avec des ingrédients de saison.
Repas végétarien ou sans porc, fruits et légumes bio issus du terroir et des producteurs locaux grâce aux circuits courts, politique zéro déchet et contre le gaspillage alimentaire : choisissez une entreprise éthique pour vos repas en collectivité !
SHCB est un distributeur de restauration collective à votre service pour : Cuisine centrale pour écoles maternelles ou élémentaires.
Livraison de repas ou préparation sur place, nos cuisiniers inspirés prépareront des repas conformes aux attentes des différents publics, avec des ingrédients de saison.
Repas végétarien ou sans porc, fruits et légumes bio issus du terroir et des producteurs locaux grâce aux circuits courts, politique zéro déchet et contre le gaspillage alimentaire : choisissez une entreprise éthique pour vos repas en collectivité !
SHCB est un distributeur de restauration collective à votre service pour : Cuisine centrale pour écoles maternelles ou élémentaires.
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