La lutte contre le gaspillage alimentaire France Banques alimentaires

Lutter contre le gaspillage alimentaire est un enjeu majeur dans la restauration collective.

Afin de limiter ça, nous avons établi un partenariat avec l’association Banques alimentaires.

En effet, pourquoi jeter des aliments qui peuvent encore être consommés ?

En cas d’annulation de commandes par nos clients, comme lors de la période Covid, SHCB a fait don de repas et de produits aux Banques alimentaires, afin qu’ils soient redistribuer auprès des personnes en détresse sociale, que ce soit en courte ou longue durée.

Nous sommes ainsi assurés que tous nos plats seront bel et bien mangés, évitant alors un gaspillage inutile.